MENÙ IL FRINGUELLO
ANTIPASTI A BUFFET
Prosciutto crudo di Parma
Salame mantovano
Coppa piacentina
Grana padano in forma
Quiche Lorraine
Verdure in pinzimonio
Crocchette di patate / Rostie di patate
Patate arrosto
Pizzette e salatini
Focaccia di pinsa / focaccia fornaio
Pinse laziali farcite
UN PRIMO PIATTO A SCELTA TRA:
Risotto alla zucca con guanciale e stracciatella
Paccheri con bis di pomodoro confit e bacon croccante
Lasagne con funghi prataioli e salsa tartufata
Maccheroni con luganega, broccoli e crema di pomodorini soleggiati
Risotto alla milanese con punte di asparagi e croste di grana
Pizzoccheri della Valtellina
DESSERT
Torta cerimoniale
Sono inclusi coperto, acqua, selezione di vini bianco e rosso e calice di spumante con il dessert
€ 35,00
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